Medové rezy recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Medové rezy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.11.2022
Kategória receptu: Dezerty, Dobroty, Koláče, Múčnik, Oslava, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: medové, zákusky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Medové rezy
- Cesto
- 150g práškový cukor
- 1ks vajce
- 5lyžíc mlieko
- 50g tuk na pečenie
- 2lyžice med
- 2lyžičky jedlá sóda
- 450g hladká múka
- Plnka
- 1/2L mlieko
- 80g hrubá múka
- 180g cukor múčka
- 200g rastlinný tuk
Postup prípravy receptu Medové rezy
Na žiadnej oslave, počas Vianoc a veľkej noci nemôže chýbať naša rodinná klasika medový zákusok. Jednoduchý a výborný dezert, ktorý je u nás veľmi žiadaný. Je mäkký už v deň kedy ste ho upiekli, takže ho môžte hneď podávať.
Začneme prípravou cesta. Tuk na pečenie povaríme v hrnci spolu s mliekom, vajcom, cukrom, medom a jedlou sódou. Necháme vychladnúť a do studeného pridáme múku. Všetko spolu vymiesime a rozdelíme na tri rovnaké diely. Vyvaľkáme tenké cesto a pečieme každý plát zvlášť na vymastenom a vysypanom nízkom plechu na 160° C asi 5 minút.
Medzi pečením si pripravíme plnku uvarením mlieka s hrubou múkou. Vznikne nám hustá kaša, do ktorej za horúca vmiešame cukor a necháme vychladnúť. Studenú potom primiešame k rastlinnému tuku.
Postupne na seba naskladáme a namažeme upečené medové pláty. Na vrch zákusku dáme už len tenkú vrstvu plnky a necháme pár hodín odstáť. Zmaknutý zákusok polejeme čokoládovou polevou.
Narežeme úzke dlhé pásiky a môžme podávať.
Podobné recepty ako je Medové rezy
Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept
Recept na jednu porciu bravčovej panenky v smotanovej omáčke s bazalkou a p...
Nepečené kakaové guľky recept
Tieto vianočné nepečené guľky sú mojou záchranou, keď nestíham piecť na Via...
Hrnčekové knedlíky recept
Z vajec si po rozklepnutí oddelíme žĺtky a bielky. Na malé kocky si nakrája...
Rýchla kakaová poleva recept
Táto poleva je určená na potieranie predovšetkým vianočných cukroviniek. ...
Pikantná pečeň recept
Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...
Linecké pečivo recept
Klasické linecké pečivo by nemalo chýbať na žiadnom vianočnom stole. Pokiaľ...
Syrová omáčka s kuracím mäsom recept
Najemno si nakrájame cibuľu a na panvici dozlatista osmažíme. K tomu pridáv...
Vianočné ježe recept
Tento recept je pracnejší, ale stojí za to ho skúsiť. Z múky, cukru, tuk...
Krevety s maslovo-vanilkovou omáčkou recept
Predjedlo pochádzajúce z Luxemburska. Recept je pre 4 osoby Po opláchnut...