Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečené pirohy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené pirohy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 21.02.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: tradičné recepty

Hodnotenie receptu:


Recept Pečené pirohy

Potrebné ingrediencie receptu Pečené pirohy

  • cesto
  • 600g polohrubá múka
  • 500ml acidofilné mlieko
  • 2 lyžice kyslá smotana
  • 1lyžička soľ
  • 1lyžička sóda bikarbóna
  • náplň
  • varené zemiaky rozpučené

Postup prípravy receptu Pečené pirohy

Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy. Slovenská klasika, ktorá sa nám snáď nikdy neomrzí. Piekli ich už naše babky a my sa ich musíme tiež naučiť, aby aj naše deti pokračovali v tradičných Slovenských receptoch.

Z uvedených surovín pripravíme hladké redšie cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a radielkom narežeme štvorčeky 6x6 cm. Uvarené zemiaky osolíme a okoreníme čiernym korením, dobre premiešame a  plníme pirohy.Vyprážame na väčšom množstve dobre rozpáleného oleja. Pirohy v ňom musia plávať, aby pekne narástli. Vyberáme na servítku, ktorá nám odsaje prebytočný tuk. Najlepšie sú ešte teplé s kefírom.

Podobné recepty ako je Pečené pirohy


Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept

Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept

Recept na jednu porciu bravčovej panenky v smotanovej omáčke s bazalkou a p...

Lokše recept

Lokše recept

Slovenská klasika, ktorá sa nám nikdy neomrzí. To sú naše skvelé lokše. Môž...

Koňakový pohár recept

Koňakový pohár recept

Rozklepneme si vajcia, oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtka vymiešame s cukrom,...

Zavárané chilli papričky recept

Zavárané chilli papričky recept

Pre milovníkov pikantných jedál je tu náš recept na nakladané chilli paprič...

Syrečkové zemiakové placky recept

Syrečkové zemiakové placky recept

Olúpeme si a prelisujeme cesnak, ktorý zmiešame so soľou. Olúpeme a nadrobn...

Varené víno recept

Do hrnca si nalejeme trochu vody asi tak 2cm. Do toho pridáme cukor, klinčeky a škoricu. Pridáme umyté kolieska citróna a privedieme k varu. Necháme povariť asi tak 10 minú...

Vianočné košíčky recept

Vianočné košíčky recept

Najskôr si vyrobíme linecké cesto a to premiešaním všetkých surovín a vymie...

Cestíčko na obaľovanie recept

Cestíčko na obaľovanie recept

Klasické rezne vás už nebavia? Skúste pre zmenu namiesto trojobalu snehové ...

Nedeľná karfiolová polievka recept

Nedeľná karfiolová polievka recept

Čo iné si pripraviť na nedeľný obed ako karfiolovú polievku. V lete je dobr...