FOTORECEPT: Slávnostné mandarinkové rezy
50
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
vajcia
5
PL
cukor práškový
1
ks
vanilkový puding Dr Oetker
2
PL
múka polohrubá
1/2
ks
Kypriaci prášok do pečiva Dr.Oetker
plnka
500
g
jemný tvaroh
1/4
liter
šľahčka
1
ks
vanilkový cukor Dr Oetker
1
ks
veľký mandarinkový kompot
postup
Rezy na slávnostné príležitosti.
1.
Z bielkov si vyšľahám sneh,pridáme cukor a vyšľahám do tuhá.Pridám žltky a zľahka ich zašľahám.
2.
Do vyšľahaných vajec pridám pudung a múku,
3.
pol kypriacého prášku a zľahka premiešam.
4.
Cesto vypejem na plech vyložený papierom a upečiem.Po upečení necháme vychladnuť a papier z cesta odstranim.
5.
Na plnku si pripravíme 1/2 kg jemný tvaroh a 1/4 l šľahačky.V mojom prípade je to rastlinná.Rada ju použijem,lebo je dobré tvarovateľná na ozdobu a trvacná.
9.
prerd plnením z vrchu odstraním kôrku,mandarinky scedím.
10.
Piškotu rozrežem na polovicu,polejem ju mandarinkovou šťavou a plnku si rozdelím tak,aby mi ostalo ešte aj na vrchné zdobenie.
11.
Na plnku uložím mandarinky,časť mandariniek si nechám na vrchné zdobenie.
12.
Zakryjem druhou časťou piškoty a natriem plnku
14.
a zbytkom plnky okraje ozdobím ozdobnou striekačkou.Rovnomerne poukladám mandarinky,
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
anka813
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.