Pečené zemiaky s tzatziky
Pečené zemiaky s tzatziky
Zdroj: dorisa
ingrediencie
1
kg
zemiaky
podľa chuti
soľ, rasca, olej
400
g
uhorka
5
strúčikov
cesnaku
2
tégliky
jogurt alebo smotana kyslá
podľa chuti
zmes korenia na tzatziky, soľ
postup
Ľahký obed alebo večera.
1.
Zemiaky očistíme, umyjeme, osušíme, nakrájame na kúsky (nedávala som šupku dole), dáme na plech, pokvapkáme olejom, osolíme, dáme rascu. Pečieme, pekne do chrumkava.
2.
Pripravíme si tzatziky: Ošúpeme uhorku, vyberieme jadierka. Na strúhadle postrúhame.Zbavíme ju všetkej šťavy a pridáme k nej kyslu smotanu alebo biely jogurt pretlačíme cesnak pridáme soľ a korenie na tzatziky:)
3.
Podávame so šalátom.
Podobné recepty
Podobné články
Extra chrumkavé hranolčeky z rúry: Ešte lepšie ako z fritézy
Ak vám nevoňajú výpary z vyprážania a nevlastníte fritézu, stále si môžete pripraviť fantasticky chrumkavé...
Máte doma zemiaky? Urobte si tieto perfektné pučené cesnakové zemiaky z rúry, na mäso si nikto ani len nespomenie! Dáte na plech a viac sa nestaráte, chutia úplne všetkým, bez výnimky
Aj z mála surovín dokážete pripraviť úžasnú voňavú večeru. Vyskúšajte náš dnešný tip na chutné jedlo,...
Takto sa vám už nikdy nerozpadnú a nevyschnú! Fantastické zemiaky, krásne pevné. Pri pečení si dávajte pozor na túto chybu, robí ju každý
Pečené zemiaky ešte nikdy neboli lepšie! Pri príprave si dávajte pozor na túto chybu!
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.