FOTORECEPT: Šampiňónové soté
2
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
200
g
šampiónov
3
ks
cibuľa
2
ks
prelisovaný cesnak
1
KL
čerstvo nastrúhaného zázvoru
1
ks
paradajka
1/4
ČL
čierne mleté korenie
1/3
ČL
kurkuma
1
ČL
garam masala
1/2
ČL
čilli podla chuti
olej
vňať koriander alebo petržlen
postup
Ľahká teplá večera
1.
Na olej dáme restovať cibulu, cesnak a zázvor, kým cibula nesklovatie
2.
Potom pridáme padarajky a dusíme kým sa nerozvaria, pridávam po troške vody.
3.
Zmes dám do mixére rozmixovať. Do toho istého hrnca dáme trochu oleja a restujeme šampióny.
5.
Zamiešame a pridáme rozmixovanú zmes., trocha vody a dáme 10 minút dusiť,
Podobné recepty
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Ingova
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.