Orechovo-rumové guľky so žĺtkovou plnkou
90
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
300
g
orechy
300
g
práškový cukor
8
PL
kakao
6
PL
rum
4
PL
smotana na šľahanie
200
g
kokos
2
ks
vajce
150
g
maslo
50
g
práškový cukor
2
PL
rum
postup
1.
Žĺtkovú plnku si pripravíme tak, že vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Žĺtky vyberieme, rozdrobíme a vymiešame s maslom, cukrom a rumom. Plnku dáme do chladničky aspoň na tri hodiny stuhnúť.
2.
Orechovú plnku si pripravíme tak, že orechy pomelieme, zmiešame s cukrom, kakaom a rumom podľa potreby, aby zmes nebola veľmi suchá.
3.
Z masy robíme menšie placky a do stredu každej z nich dávme trochu stuhnutej žĺtkovej plnky. Placky zabalíme a vyformujeme do tvaru gulôčok. Všetky gulôčky obalíme v kokose, dáme do papierových košíčkov a uložíme do chladničky.
Podobné recepty
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.