Pridať recept

Tzatziki (uhorkový šalát s jogurtovým krémom)

Tzatziki (uhorkový šalát s jogurtovým krémom)
Zdroj: kuchtik1

ingrediencie

1 ks
uhorka šalátová
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
300 g
nízkotučný biely jogurt
200 g
nízkotučný tvaroh
2 PL
olivový olej
2 PL
kôpor
soľ
1 štipka
mleté čierne korenie

postup

1.
Uhorku ošúpeme, rozpolíme, nastrúhame na plátky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na jemno.
 
2.
Jogurt rozmixujeme s tvarohom, olejom a cesnakom na jemný krém, ktorý osolíme a okoreníme.
3.
Krémom zalejeme ostatné zložky a dobre premiešame. Šalát uložíme na 1 hodinu do chladničky, premiešame a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
5.8.2013 17:05 | |
+4 -7
Pokial robite klasicke tzatziki nejde tam vovec cibula, jogurt, kopor a cierne korenie. Naopak treba pridat majoranku.
Podobné články
Jahodový zákusok
Svieže dezerty, zákusky a koláče z jahôd a tvarohu, ktoré zbožňujeme
Desať fantastických inšpirácií z tvarohu a jahôd.
Výborné tvarohové rezy
Víkendové pečenie: 3 tvarohové rezy, ktoré musíte vyskúšať
Kráľom koláčových plniek je tvaroh. Že mu tento titul právom patrí, dokážeme v týchto mňam rezoch.
Tvaroh
Vyrobte si doma poctivý tvaroh, čerstvý syr či ricottu: Je to jednoduché!
Nie každý má možnosť dostať sa ku kvalitným domácim mliečnym výrobkom. Našťastie pomocou jednoduchých...
Tvaroh
Zázrak menom TVAROH!
Tvaroh v sebe ukrýva neuveriteľný potenciál univerzálnej suroviny s pozoruhodnými nutričnými hodnotami...
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka je pravdepodobne jediná zelenina, ktorá je dodatočne balená. Fólia na nej má špecifickú,...