Pridať recept

Kurací vývar s pečeňovými haluškami

Kurací vývar s pečeňovými haluškami
Zdroj: stanka218
6
porcií
75
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
kuracie stehno
2 ks
mrkva
1 ks
petržlen
1 ks
kaleráb
150 g
kuracia pečeň
1 ks
vajce
2 PL
strúhanka
petržlenová vňať
podľa chuti
vegeta
2000 ml
voda
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie

postup

1.
Kuracie stehno umyjeme, dáme variť. Mrkvu, petržlen a kaleráb očistíme, umyjeme a prekrojíme. Vložíme k stehnu, ochutíme vegetou, soľou a korením a necháme variť 60 minút.
 
2.
Pripravíme si halušky. Pečeň umyjeme, osušíme a rozmixujeme. K pečeni pridáme vajce, ochutíme soľou a korením. Zahustíme podľa potreby strúhankou.
3.
Pomocou haluškára vhodíme do polievky halušky. Varíme 10-15 minút. Na záver pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Vývar je veľmi zdravý, ale niektorí ľudia by ho nemali konzumovať - ktorí a prečo?
Vývar je veľmi zdravý, ale niektorí ľudia by ho nemali konzumovať - ktorí a prečo?
Zahreje vás, zasýti, zlepší vašu imunitu a pomôže v boji proti infekciám. Vývar sa nie nadarmo nazýva...
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Domáci vývar býva často zakalený. Hoci usadeniny na povrchu polievky neovplyvňujú jej chuť ani výživovú...
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Pripravujete nedeľný vývar? Dajte do neho túto netypickú surovinu, bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
Pridajte do vývaru túto netypickú prísadu! Používajú ju iba skúsení kuchári a vývar chutí oveľa lepšie
Najlepšie mäso na vývar. Bude dokonale výrazný a chutný
Je to jedna z najobľúbenejších polievok a klasika našej kuchyne. Nič sa nevyrovná domácemu vývaru. Je...