Americké palacinky
Americké palacinky
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
170
g
hladká múka
1
PL
prášok do pečiva
štipiek
soľ
1
PL
krupicový cukor
2
ks
vajce
350
ml
mlieko
2
PL
maslo
podľa chuti
javorový sirup
postup
1.
V mise premiešame múku s práškom do pečiva, cukrom a soľou. Pridáme mlieko s rozšľahaným vajcom. Metličkou všetko zmiešame na husté cesto a zamiešame doň rozpustené maslo. Necháme 10-30 minút odpočinúť.
2.
Rozohrejeme panvicu na najvyššiu teplotu a rozpustíme v nej kúsok masla. Naberačkou vlejeme toľko cesta, aby vznikla placka o priemere asi 15 cm. Smažíme asi minútu, potom ich obrátime a pokračujeme ešte ďalšiu minútu. Hotové placky uchovávame na teplom mieste.
3.
Palacinky podávame poliate javorovým sirupom.
4.
TIP: Zdravšie budú ak nahradíme polovicu múky 200 g syra ricotta a vynecháme cukor a maslo. Palacinky budú oveľa krehkejšie.
Podobné recepty
Podobné články
Dnes je deň palaciniek! Oslávte ho s našimi receptami a vyhrajte
Dnes je Pancake day, čiže deň palaciniek. Mňam :) Naše fašiangy sa neodmysliteľne spájajú s fánkami,...
Palacinky na 100-vky spôsobov
Palacinky jednoznačne patria medzi najobľúbenejšie jedlá na celom svete a majú nato pádny dôvod. Dajú sa...
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Palacinky krehké a jemné ako zamat? Vieme, čo treba pridať do cesta a už nikdy ich nebudete robiť inak, sú fantastické a úžasne nadýchané
Ako pripraviť dokonalé cesto na palacinky? Pridajte túto surovinu!
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Ktorá múka je na palacinky najlepšia? Objasníme vám to
Ako pripraviť cesto na palacinky, aby bolo chrumkavé a mierne nadýchané? Je možné pripraviť palacinky z tmavej,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.