FOTORECEPT: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
ingrediencie
150
g
bezlepkové cestoviny
150
g
stonkový zeler
50
g
sušené hríby
2
ks
cibuľa
300
g
mrazená zelenina
2
KL
soľ
1
PL
orientálne korenie
2
ks
vajce
50
g
údené tofu
postup
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
1.
Cibuľu nakrájame na pásiky a zeler na kolieska.
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
2.
Na oleji osmažíme cibuľu do hneda (cca 10min.), potom k nej pridáme zeler.
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
3.
Ešte pred začiatkom varenia si huby namočíme do horúcej vody na cca 15 min.
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
4.
K osmaženej cibuli a zeleru pridáme huby, premiešame, zalejeme 1 dcl vody, pridáme mrazenú zeleninu a okoreníme soľou a orientálnym korením.
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
5.
Všetko spolu dusíme 10 - 15 min.
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
6.
Medzitým si uvaríme cestoviny podľa návodu. Uvarené cestoviny preložíme do maslom vymastenej tortovej formy.
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
7.
Na vrch dáme podusenú zeleninovo-hubovú zmes a zalejeme vajíčkami, do ktorých pridáme 1 KL oregana.
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
8.
Nakoniec posypeme nastrúhaným tofu syrom.
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
9.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre 15 min. pri teplote 220 stupňov.
Fotorecept: Zapekané zeleninovo-hubové cestoviny
Zdroj: kucharka26
Podobné recepty
Podobné články
Plný košík hríbov? Poradíme, ako ich správne uskladniť
Sezóna lesných hríbov sa pomaly začína. Domov by ste si mali doniesť len tie druhy, ktoré stopercentne poznáte...
Viete, ako na to? Šéfkuchári radia, aké vína sa hodia k týmto cestovinovým klasikám
Či už ploché, točené alebo vrúbkované, cestoviny vám v akejkoľvek podobe zabezpečia vynikajúci kulinársky...
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.