Jednoduchý domáci syr
Jednoduchý domáci syr
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
1
ks
smotana
500
g
biely jogurt
štipiek
soľ
postup
1.
Jogurty a smotanu (alebo 250 - 500 g šľahačky) dáme do misky a ľahko osolíme.Solíme podľa chuti. Do väčšieho sitka rozložíme plátno alebo utierku. Rozmiešanú hmotu vlejeme na plátenko. Sitko dáme na misku, aby mohla srvátka odkvapkávať. Plátnom zakryjeme hmotu a zaťažíme. Môžete použiť misku s vodou.
2.
Až keď hmota prestane odkvapkávať bude syr hotový, čo je asi 4 až 5 hodín. Získame 500 g skvelého syra typu lúčina. Servírujeme s chlebom alebo iným pečivom. Odkvapkanú srvátku nevylievame, ale použijeme napríklad do polievky.
Podobné recepty
Podobné články
Výborný grécky šalát - jednoduchý recept na grilovačku, hotový ihneď (VIDEORECEPT)
Pripravte si skvelý grécky šalát, ktorý navodí tú pravú atmosféru.
Toto je recept na najlacnejší KRÉMOVÝ JOGURT! Ani by vám nenapadlo, že ho dokážete vyrobiť z tejto 1 suroviny, skutočne to funguje a je božský
Aj vy preferujete domáce výrobky? Z tejto ingrediencie a vody možno vyčarovať perfektný krémový jogurt. Poradíme ako!
Kozí syr
V dobe našich dedov bolo kozie mlieko a syr bežnou vecou a produktom. Dnes je tomu naopak, kozie mlieko a výrobky...
Zázračný liek na lyžičku, o ktorom ste už dávno mali vedieť! Toto je 6 dôvodov, prečo je grécky jogurt taký zdravý
Chceli by ste zdravé raňajky, ktoré spaľujú kalórie, podporujú rast svalov a zároveň prospievajú pokožke...
Chutná domáca mozzarella? Je to ľahšie, než by ste predpokladali!
Máte radi mozzarellu? Poradíme vám, ako si ju jednoducho pripraviť doma.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.