Pridať recept

Zabaione

ingrediencie

125 ml
marsala
3 PL
krupicový cukor
4 ks
vaječný žĺtok

postup

1.
Najskôr naplníme kastról horúcou vodou do výšky 7,5 cm a budeme ju zohrievať.
 
2.
Do ohňovzdornej misky dáme žĺtky, pridáme cukor a šľaháme až kým nevznikne hladký a ľahký krém.
3.
Na kastról s vriacou vodou položíme misku, pridáme marsalu a budeme šľahať, až kým zmes dobre nezhustne. Naplníme krémom poháre a servírujeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať