Ríbezľový koláč so snehom
Ríbezľový koláč so snehom
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
Cesto
400
g
hrubá múka
100
g
práškový cukor
100
g
maslo
200
ml
mlieko
4
ks
vajce
1
balíček
vanilkový cukor
1
balíček
kypriaci prášok
Krém
200
g
práškový cukor
5
KL
maizena
1
kg
ríbezle
4
ks
vaječný bielok
postup
1.
S cukrom vymiešame žĺtky a potom k ním primiešame mäkké maslo a šľaháme dopenista. Prilejeme mlieko a preosiatu múku spolu s kypriacim práškom. Cesto dobre vymiešame a rozlejeme ho na plech, ktorý sme pred vymastili a vysypali múkou.
2.
Ríbezle dôkladne očistíme, umyjeme a keď sú odkvapkané zmiešame ich s maizenou a práškovým cukrom. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov a primiešame ho k ríbezliam. Túto zmes navŕšime na cesto a dáme piecť do predohriatej rúry. Pečieme pri strednej teplote.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.