Pridať recept

Syrová polievka

ingrediencie

200 g
syr
1 liter
vývar
200 g
mrkva
125 ml
smotana na varenie
1 ks
žĺtok
1 ks
pór
1 ks
cibuľa
1 ks
cesnaku
bobkový list
maslo
petržlenová vňať
korenie
soľ

postup

Najprv si speníme na masle cesnak a cibuľu. Pridáme mrkvu a pór pokrájané na kolieska a zalejeme vývarom. Dochutíme soľou, korením a pridáme bobkový list. Povaríme kým nie je mrkva mäkká a pridáme nastruhaný syr a premiešame. Odstavíme polievku a za stáleho miešania prilievame smotanu zmiešanú so žĺtkom, polievka už však nesmie vrieť. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a môžeme podávať s opraženým chlebom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Mrkvovo orechové rezy
Tieto recepty dnes hľadajú všetci! Najlepšie mrkvové koláče, sú zdravé, chutné a extra rýchle
Výber tých najlepších mrkvových koláčov, ktoré si okamžite zamilujete.
Chunks of cheddar cheese on plate
Čedar syr
Cheddar je malá obec v juhovýchodnom Anglicku. Práve odtiaľ pôvodne pochádza jeden z najobľúbenejší syrov...
Vyprážaný čili hermelín
Vyprážaný čili hermelín: Delikátna odmena po ťažkom dni v práci
Príjemne pikantná variácia na klasickú vyprážanú pochúťku.
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
por
Fotonávod: Ako očistiť pór
Pór sa výborné hodí pod mäso, môžete z neho pripraviť chutnú polievku alebo slaný koláč. Z póru...
Syry
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...