Cestoviny so syrovou omáčkou
20
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
500
g
cestoviny
100
g
gorgonzola
100
g
tavený syr v črievku
2
ks
cibuľa
500
ml
smotana na varenie
podľa chuti
bazalka
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
soľ
1
ČL
solamyl
postup
1.
Do osolenej vody s lyžicou oleja dáme variť cestoviny.
2.
Do hrnca dáme trochu oleja, nakrájanú cibuľku, speníme. Pridáme tavený syr, gorgonzolu alebo nivu, miešame kým sa syr neroztopí.
3.
Zalejeme smotanou na varenie, ja som použil domáce kozie mlieko, (je dostatočne "husté"). Necháme prejsť varom a ochutíme korením, pridáme soľ, ale opatrne, syry sú dosť slané. Na záver zahustíme solamylom alebo múkou.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
masla
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.