Chorvátska polievka
nízka
náročnosť
ingrediencie
150
g
anglická slanina
2
ks
cibuľa
trochu
sladká červená paprika
3
ks
zemiaky
4
PL
hladká múka
trochu
bobkový list
trochu
rozmarín
4
strúčiky
cesnaku
trochu
soľ
125
g
kyslá smotana
postup
1.
Pokrájame na kocky slaninu, cibuľu, surové zemiaky a roztlačíme cesnak.
2.
Na oleji opražíme slaninu, pridáme cibuľu a zaprášime červenou paprikou. Potom pridáme zemiaky a zaprášime múkou. Pridáme bobkový list, rozmarín a soľ.
3.
Zalejeme vodou a varíme do zmäknutia zemiakov asi 10 - 15 minút, potom pridáme cesnak a zjemníme smotanou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.