Cuketové placky
4
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
cuketa
4
ks
zemiaky
4
strúčiky
cesnaku
1
PL
hladká múka
vegeta
2
PL
strúhanka
2
ks
vajce
soľ
mleté čierne korenie
olej
150
g
strúhaný syr
majoránka
postup
Ošúpeme cukety a zemiaky, umyjeme ich a postrúhame na jemno. Jadierka, ktoré sú väčšie z cukiet vyberieme. Na strúhanú cuketu a zemiaky vylejeme trochu vody, ktorú potom scedíme. Primiešame roztlačené strúčiky cesnaku, múku spolu so strúhankou a dvoma vajciami. Pridáme majorán, vegetu, korenie a soľ. Do panvice dáme trochu oleja a z vytvorenej masy lyžicou odoberieme a formujeme z nej placky. Na oleji ich smažíme do zlata z oboch strán. Navrch posypeme trochou syra. Podávame ešte za tepla.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.