Ovocná vášeň
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
150
g
krupicový cukor
85
g
hladká múka
1
štipka
soľ
1
liter
mlieko
8
ks
žĺtok
vajce
3
balíčky
maslové sušienky
50
ml
bourbon
2
PL
amaretto
miešané ovocie
5
ks
Mars tyčinky
500
ml
šľahačka
postup
1.
V hrnci uvaríme vanilkový krém - cukor, múku a štipku soli vmiešame do mlieka. Za stáleho miešania privedieme pomaly k varu a odložíme bokom. Žĺtky oddelíme od bielkov a miešame ich, pokiaľ nebudú husté a svetlé. Žĺtkovú zmes postupne pridávame do mliečneho krému, za stáleho miešania znovu privedieme k varu a povaríme ešte minútu - dve. Nakoniec pridáme vanilkový cukor.
2.
Tretinu sušienok naukladáme na dno sklenej misy s objemom min 2 litre. Bourbon zmiešame s Amaretom a sušienky pokvapkáme. Rozložíme na ne tretinu ovocia, nalejeme tretinu vanilkového krému a posypeme polovicou nakrájaných čokoládových tyčiniek. Vrstvy opakujeme, končime krémom. Dezert ozdobíme vyšľahanou šľahačkou.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.