Vajíčkové placky so zeleninou
2
porcie
35
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
žemľa
trochu
voda
4
ks
vajce
1
zväzok
pažitka
1
ks
jarná cibuľka
trochu
strúhanka
trochu
olej
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
postup
1.
Uvaríme si 3 vajíčka na tvrdo. Žemľu nakrájame na kocky alebo natrháme na menšie kúsky, pokvapkáme ju vodou aby troška napučala. Zmiešame ju s vajíčkom, nadrobno nasekanou pažítkou, jarnou cibuľkou, soľou, korením a zmes dobre premiešame. Uvarené vajíčka ošúpeme, nastrúhame a pridáme k zmesi.
2.
Z hmoty tvarujeme placky, obalíme ich v strúhane a opražíme na rozpálenom oleji z oboch strán. Podávame so zeleninou alebo zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.