Zeleninová krémová polievka, bez smotany
8
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
mrkva
1
ks
kaleráb
1
ks
cibuľa
80
g
zelený hrášok
1
ks
zemiaky
1
ks
petržlen
trochu
petržlenová vňať
1
ks
kurací bujón
podľa chuti
vegeta
podľa chuti
morská soľ
podľa chuti
sekané bylinky podľa chuti
3
litre
voda
1
dl
olivový olej
postup
Na olivovom oleji si opražíme cibuľku, a pridáme všetku zeleninu a orestujeme. Zalejeme horúcou vodou - ja som dala cca 1,5 l. Dochutíme soľou, vegetou a bylinkami. Varíme 35 min. a potom všetko rozmixujeme. Polievočka bola dosť hustá, vôbec do nej nebolo treba dávať smotanu, ani nič na zahustenie.
Podobné recepty
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.