Plnené vinné listy
Plnené vinné listy
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
500
g
bravčové mäso mleté
18
ks
vínne listy
100
g
slanina
1
balíček
ryža
1
ks
vajce
1
ks
cibuľa
paradajkový pretlak
červené víno
postup
1.
Uvaríme si ryžu. Poskladané listy bez stopiek dáme povariť do vody. Musia byť celkom ponorené. Zatiaľ spolu zmiešame ryžu, mäso, nakrájanú cibuľu, vajce, soľ a korenie. Listy precedíme a vývar odložíme.
2.
Rozložíme jednotlivé listy tak, aby vždy išli cez seba, na ne rovnomerne rozložíme pripravenú plnku z mäsa a ryže a zabalíme ich. Slaninu pokrájame a na ňu rozložíme závitky. Opekáme zvoľna a stále podlievame vývarom z listov. Podľa chuti môžme pridať aj trošku paradajkového pretlaku alebo červené víno.
Podobné recepty
Podobné články
Vedeli ste, že ohriate zemiaky majú menej kalórií?
Tušíte, prečo sa oplatí jesť zemiaky či ryžu až na druhý deň? Odpoveď vás prekvapí!
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.