Hrachová polievka s párkom
4
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
200
g
sušený hrach
1
ks
zeleninový bujón
2
ks
bobkový list
3
ks
párky
soľ
mleté čierne korenie
postup
Do hrnca si dáme sušený hrach a zalejeme ho vodou. Necháme variť, kým hrach nezmäkne. Potom ho pomocou ponorného mixéra rozmixujeme. Pridáme bobkový list, zeleninový bujón a necháme ešte chvíľu povariť. Medzitým si nakrájame párky na kolieska a opražíme ich na panvici. Polievku dochutíme soľou a čiernym korením a pridáme opražené párky a necháme ešte pár minút variť, aby sa chute spojili.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
helkahelenka
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.