Ryžovo-pšenové gule
Ryžovo-pšenové gule
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
175
g
ryža
175
g
pšeno
nelúpané sezamové semienko
fritovací olej
soľ
sójová omáčka
postup
1.
Ryžu spolu so pšenom vložíme do tlakového hrnca s vodou v pomere 1:2 a privedieme do varu. Osolíme, hrniec uzatvoríme a varíme asi 45 minút. Potom otvoríme hrniec necháme vychladnúť. Keď je masa chladnejšia odoberieme z nej kôpky a formujeme z nich gule veľké asi 3 cm.
2.
Pripravené kôpky vložíme do misy so sezamom. Navlhčíme si ruky a v vyváľame v sezame a až potom vytvoríme z kôpky guľu. Napokon gule vložíme do vriaceho oleja, necháme zafarbiť a hneď vyberieme. Potom hneď prestriekame sójovou omáčkou z každej strany a položíme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
Podobné recepty
Podobné články
Nepodceňujte pšeno. Pripravíte z neho chutné raňajky, obed i dezerty
Vynikajúce pochúťky zo pšena na slano i na sladko v jednoduchých a overených receptoch.
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.