FOTORECEPT: Príloha - mrkva na víne
nízka
náročnosť
ingrediencie
500
g
mrkva
2
ks
cibuľa
4
dl
biele polosladké víno
1
KL
soľ
1/2
KL
mleté čierne korenie
1/2
PL
kari korenie
1
PL
sójová omáčka
2
PL
maslo
1
KL
mletá sladká paprika
2
strúčiky
cesnaku
1/2
hrsť
petržlenová vňať
postup
1.
Na rozpálenom oleji orestujeme očistenú a nakrájanú cibuľu a potom pridáme mrkvu nakrájanú na kolieska. Restujeme asi 10 minút.
2.
Pridáme 1PL kari korenia a všetko podlejeme 4dl vína.
3.
Potom pridáme 1 PL sójovej omáčky a všetko dusíme pod pokrievkou do vtedy, kým bude mrkva mäkká.
4.
Na záver pridáme nakrájané strúčiky cesnaku a petržlenovú vňať. Osolíme podľa chuti.
5.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.