FOTORECEPT: Cestovinová omeleta na pive
nízka
náročnosť
ingrediencie
3
ks
vajce
1
ks
paradajka
1
ks
zelená paprika
1
ks
mrkva
60
g
cestoviny
1
dl
pivo
olivový olej
1/2
ks
chilli paprička
soľ
mleté čierne korenie
1
ks
zelená cibuľka
1
KL
sójová omáčka
postup
1.
Ako prvé si uvaríme cestoviny (môžete použiť špagety alebo dlhé hrubé rezance). Keďže pšeničnú múku nemôžem, zvolila som kukuričné cestoviny, ale samozrejme, že môžete siahnuť po klasických pšeničných.
2.
Na oleji speníme cibuľku, očistenú a nakrájanú mrkvu a papriku.
3.
Potom pridáme paradajku, 1KL sójovej omáčky, nasekané chilli a krátko sprudka orestujeme.
4.
Vajcia rozhabarkujeme a prilejeme do nich 1dl piva. Premiešame a vlejeme do omelety. Zmiernime oheň a panvicu prikryjeme. Necháme cca 2-4 minúty, kým sa urobí pevná omeleta.
5.
Na záver posypeme ešte zelenou cibuľkou a podávame.
6.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Nikdy ju nedávajte do vývaru! Zmení chuť, farbu a nebude ani lepší. Aj napriek tomu ju mnoho ľudí používa
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.