Toto sa stane zo slovenskeho receptu ked clovek zije 30 rokov v aziji pod influenciou miestnej kuchyne. Inac takto to robime aj ked Zobraziť celý popisToto sa stane zo slovenskeho receptu ked clovek zije 30 rokov v aziji pod influenciou miestnej kuchyne. Inac takto to robime aj ked prideme na slovensko na dovolenku.
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 500 g |
|
| 6 ks |
|
| 1 ks |
|
| 3 struciky |
|
| 1 ks |
|
| 1 lyzicka |
|
| 1/2 lyzicky |
|
| 2 lyzice |
|
| 250 ml |
|
| 250 ml |
|
| 250 ml |
|
|
|
|
|
|
|
| 4 lyzice |
|
|
|
|
|
|
|
| 2 lyzice |
|
Postup
-
1
Ani neviem ci to je omacka alebo husta polievka dakedy to zahustujeme dakedy nie dame skor viac zemiakov. Zelenej fazulke okrajame konce a nakrajame na kusky. Zemiaky ocistime a nakrajame na kocky. Do hrnca na rozohriaty olej dame prehriat sladku cervenu papriku a udenu papriku pridame nakrajanu cibulu a neskor nakrajany cesnak a na drobno nakrajanu feferonku a thajsku sladku chilli omacku. Pridame zemiaky a podlejeme vyvarom bobkovy list a dusime zalezi aka mlada je fazulka , ale vseobecne pridame neskor a dusime do makka. Pridame na drobno krajany kopor cca 3 lyzice aj viac. Zmiesame kyslu smotanu a mlieko a vmiesame muku a spravime zatrepku, a zahustime omacku podla chuti osolime okorenime.
- 2
Servirujeme s volskym okom a nakrajanou oprazenou makkou klobasou alebo spekackou . ozdobime jarnou cibulkou a cerstvym koprom . Servirujeme s certstvym chlebom a nakrajanou limetkou a kazdy si okysli podla chute a kto chce si prida cerstve na drobno nakrajane chili.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Je to super jedlo!
presne je to stary slovensky recept, aspon nam to nechuti azijsky .V azii sa pouziva ovela viac cukor do omacok alo na slovensku a ta thajska sladka chilli omacka zabije naraz dve muchy sladku papriku a cukor.Omacka dostane komplexnejsiu chut , skor ako keby si tam pridala daake Ecko no a limetka namiesto octu je super nie je to take prikro chemicky kysle ale skor svieze.
Vsetci co pridu k nam zo slovenska sa pytaju co sme tam dali.
Inac aj nasa kapustnica ci segedinsky gulas alebo svieckova je totalne domotana, kazdy podla svojej chute..
U nás sa do polievky nedávala červená paprika, ale pravá domáca čabianska klobása (lenže kde ju teraz zohnať) a nezabudnúť cukor.
evas 13, presne mas pravdu cervena paprika chilli atd. aj ja mam taky isty pocit ked citam tie slovensko -cinske recepty .Tiez totalne domotane ale hlavne ze chutia.
V nedelu budem robiť prívarok, plus nové zemiaky a fašírky.
Môžeme fašírky nahradiť op.klobásou,párkami špekačkami,
sekanou,salámou....dôležitý je kôpor a citron plus volske oko
podľa chuťe.Zahusťenie podľa ľubovôle...............................
neviem mozno jarco z redakcie by mohol pomoct kdo to predava na slovensku je to bezne v spanielskej kuchyni vola sa to pimenton.
www.hotpaella.com/Products/Smoked-Paprika-Tin__SP004.aspx...