Krehké orechové venčeky fotorecept

Postup

1. 1

   Do preosiatej múky pridáme cukor,orechy,maslo,žĺtky a vypracujeme hladké cesto. Dáme na 1/2 hodinu do chladu odležať. Pripravíme si mäsový mlynček s hviezdicovou kocovkou a postupne pretláčame cesto.Tyčinky dlhé asi 8cm stočíme do malých koliečok venčekov.Ukladáme na na pečiacim papierom vyložený plech a pečieme vo vyhriatej rúre pri 175°C elektrická rúra 7-8 minút.

   
2. 2

   Nad parou si rozpustíme čokoládu s cerou a po vychladnutí namáčame venčeky do čokopolevy.

   
3. 3

   Hotovo!