Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 38 návštěvníkov)
Rezy Bounty - na želanie
[ recept č. 4920 zo dňa 14.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 5 vajec, 5 lyžíc kryštálového cukru, 6 lyžíc mletých orechov, 3 lyžice hladkej múky, 3 lyžice kakaa**** čokoládový krém: 3 vajcia, 18 dkg kryštál.cukru, 10dkg várovej čokolády, 25 dkg masla*****kokosový krém: 1 dcl mlieka, 10 dkg práškového cukru, 1vanilkový cukor, 20dkg kokosu
POSTUP PRÍPRAVY
Dievčatá , tu sú sľúbené rezy:
Z bielkov vyšľahať tuhý sneh a pridať 5 lyžíc cukru-dobre vymiešať. Potom zľahka vmiešať 5 žĺtkov, múku, orechy a kakao. Na papierom vystlaný plech vyliať cesto a piecť cca 15 minút. –otestujte špajľou
Na plát cesta natrieme ½ čokoládového krému, potom kokosový krém a na kokosový krém zvyšok čokoládového krému. Vrch koláča môžeme posypať kokosom alebo poliať čokoládovou polevou.
Čokoládový krém:Nad parou vyšľaháme 3 celé vajcia s cukrom. Pridáme zmäknutú čokoládu a šlaháme kým krém nie je hustý. Do chladného primiešame maslo. Druhá varianta čokoládového krému je napsíaná pri mojom recepte na kokosový zákusok (je bez vajíčok)
Kokosový krém: Do prevareného mlieka s cukrom vysypeme kokos , premiešame a necháme vychladnúť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
... podľa postupu si pripravíme cesto na korpus a dáme upiecť... |
|
... zakiaľ sa pečie, pripravíme si plnky... tentokrát som robila z pudingu (čokoládového) a masla, nie z vajíčok ako je uvedené v recepte... |
|
... a kokosovú plnku, suroviny (kokos, cukor) zaparíme horúcim mliekom... Až teraz som si všimla, že v úvode je napísané opačne, že do prevareného mlieka s cukrom vysypeme kokos... No ide to aj opačne. |
|
...na upečený vychladnutý plát navrstvíme 1/2 čokoládového krému... |
|
...naň celú kokosovú plnku... |
|
... opäť čokokrém... |
|
...zarovnáme, polejeme čokoládovou polevou , nakrájame a môžeme papkať... |
|
... a ešte som zabudla napísať, že ľubovoľne ozdobíme:o).. |
|
:o) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Eva K. (evik evik) ID 62536 (18.7.2012, 21:28) |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana I. (iada) ID 126542 (18.7.2012, 13:56) |
|
ODPOVEDAŤ |
Maria H. (Mariah3107) ID 215293 (5.11.2011, 8:30) |
Odskusane .....VYNIKAJUUCE:......Odporucam .... |
ODPOVEDAŤ |
Lenka C. (Lienka.Lenka.) ID 22644 (23.4.2009, 21:12) |
Lucka, koláčik je fantastickýýý pochutili sme si, my kokosové môžeme ďakujem za receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (23.4.2009, 22:00) |
Leni, teším sa, že chutil |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (20.7.2008, 23:53) |
Postup pridaný. Nech Vám chutí |
ODPOVEDAŤ |
| Sisa T. (Sosana) ID 41688 (15.4.2008, 14:27) |
Do toho kokosového krému netreba pridať maslo? Ďakujem,Sosana. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (16.4.2008, 6:35) |
Ahoj Sosana, ten kokosový krém je len tak zaparený mliekom, je bez masla. Na to potom ide druhá polovica maslového -čoko krému. |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (mata198511) ID 20128 (15.4.2008, 13:55) |
to vyzerá super aspoň podľa popisu náhodou foto-postup? nieje alebo neskôr nahodíš Určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (16.4.2008, 6:34) |
No ahojky Mati, náhodou som ho chcela aj piecť na tú oslavu, takže sa nemusíš rehniť , ale už je tých koláčov dosť a ešte k tomu malého teploty však vieš, takže tentokrát sa fotopostup nekoná, snáď nabudúce. Ale bol fakt dobrý. |
ODPOVEDAŤ |
Zdenka R. (aero-orion) ID 23120 (upravené 15.4.2008, 14:22) |
Lucka já ho dělám taky a je báječný, jen nedávám vajíčka.Nějak jim nevěřím.Dělám tento krém30 deka másla 2 čokolády na vaření, nechám roztopit ve vodní lázni a jak vychladnou, zašlehám do másla.Až je zašleháno přišlehám ještě jeden měký banán rozmačkaný na kaši vidličkou.Vyzkoušej někdy je to slast v puse.Paaaa Zdenka |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (15.4.2008, 12:40) |
Zdeni ďakujem , ja som tento koláč jedla na oslave už dááávno a od vtedy som ho nerobila, ale veľmi mi chutil.Takže som ho sem len vložila opísaný z písanky, ale vajíčka do krémov tiež veľmi nemusím. Radšej puding alebo čokolády. Výskúšam aj Vašu variantu. PS: zrovna ma napadol ešte jeden kokosový, ktorý som tiež sľúbila vložiť, ale tiež tam idú vajíčka do krému |
ODPOVEDAŤ |
| Livia M. (liviam) ID 19540 (14.4.2008, 22:57) |
Luci, tak toto je ozaj supis recept ... maly bude mat meninky tak ho vyskusam.Inac to ty si autorom tohto kolacika ... mne totiz stale vrta v hlave ked vidim neaky zaujimavy kolac - teda recept ze kto to vobec dokaze vymysliet. Som si pozrela tvoje recepty si sikulka !!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (15.4.2008, 12:42) |
Lívi Ďakujem za pochvalu Tento koláčik mám od svojej krsnej mamy, niekedy si receptík vymyslím, niekedy obkukám. |
ODPOVEDAŤ |