Darina H. (guginko) ID 65763 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 43 návštěvníkov)
Maxikrígeľ s pivom (+fotopostup)
[ recept č. 33025 zo dňa 21.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kakaový korpus, čokoládová plnka, banány, káva, K2, WI. Hmotnosť: 4,6 kg.
POSTUP PRÍPRAVY
Pridávam aj fotopostup, ako som tento maxi-pivový pohár robila... Ak treba, postup na korpusy a plnku nájdete v mojich predchádzajúcich receptoch, príp. využite tie svoje :)).
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
... |
|
... podpivník... |
|
... |
|
Najprv si upečieme korpusy, pripravíme plnku (nájdete v mojich predchádzajúcich receptoch) a tortu "poskladáme", prípadne ešte dotvarujeme punčovinou a potrieme plnkou.
Z poťahovej hmoty si vykrojíme rovnako dlhé a široké pásiky, ktoré rovnomerne priložíme po obvode torty a pritlačíme do plnky. |
|
Pásy z poťahovky na torte potrieme bielkom, aby sa hmota potom pekne prilepila.
Zafarbenú hmotu si vyvaľkáme na široký pás (podľa výšky a obvodu torty), okraje pekne dorovna zrežeme, natočíme na trubicu z potravinovej fólie a potiahneme celú tortu po obvode (začíname a končíme tam, kde bude ucho pohára). Popritláčame a uhladíme, spodný okraj podľa potreby orežeme a vrchný zahneme dohora. |
|
Na vrchnú "čiapočku" si vykrojíme z hmoty (podľa papierovej šablóny) kruh s potrebným priemerom... |
|
... natočíme znova na trubicu s potravinovou fóliou a prenesieme na tortu. |
|
Zvlnený okraj dohladka zarovnáme. |
|
Na spodný okraj prilepíme pásik z bielej hmoty. |
|
Ucho pohára si pripravíme vopred (najlepšie z hmoty WI), napichneme na špajle a necháme poriadne zatvrdnúť. Nakoniec ho už len zapichneme do torty. |
|
Penu na pohár som urobila z 2 bielkov, štipky soli a 100g cukru: šľaháme nad parou úplne do zhustnutia a vlažnú (nie horúcu, aby sa hmota nezačala topiť) navrstvíme na hotovú tortičku. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 36 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| michaela m. (misa-19) ID 22590, mimibazar.sk/misa-19 (10.7.2015, 10:49) |
ahoj ja peciem dnes pivo a potahovka mi stvrdla neviem preco ide ma porazit uplne sa mi mrvi neviem ci to je koli farbeniu potahovky davala som praskove farby no nervy ta tvoje je uzasna |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana P. (zuzka75) ID 165692 (21.1.2014, 19:54) |
asi aký vysoký bol pohár??? |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana M. (zumma) ID 214481 (22.8.2013, 13:03) |
... parádna, škoda že mám na torty obe ruky ľavé |
ODPOVEDAŤ |
| Tatiana H. (Tanja75) ID 150643 (20.8.2013, 20:39) |
aký priemer korpusov si robila?....mám robiť teraz na sobotu krígel...na 3,5kg bude stačiť priemer 16cm, hádam |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (21.8.2013, 21:49) |
myslím, že taký priemer som mala aj ja , ale váha bola viac, cca 4kg |
ODPOVEDAŤ |
| | | Tatiana H. (Tanja75) ID 150643 (22.8.2013, 16:41) |
korpusy napečené, parížska vychladená .... som zvedavá na výslednú váhu krígla |
ODPOVEDAŤ |
hanka h. (celeron) ID 231724 (5.3.2012, 19:24) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Martina B. (Beani) ID 204069, mimibazar.sk/beani (13.10.2011, 16:06) |
Úžasná, nádherná tortička , Chcem sa pokusiť urobiť ju manželovi k narodeninám, mám však otázočku z koľkých korpusov je tortička poskladaná? Ďakujem za tip a za perfektný fotopostup |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (16.10.2011, 10:41) |
Upiekla som tri korpusy a každý prekrojila na 2 časti, takže spolu ich bolo potom šesť. Nech sa vydarí |
ODPOVEDAŤ |
Adriana I. (iada) ID 126542 (28.5.2011, 10:07) |
waaw krásna tortička niekedy mám v pláne vyskúšať, dúfam, že sa bude aspoň čiastočne podobať veľké ďakujem patrí za postup |
ODPOVEDAŤ |
Jana D. (deszki) ID 13988 (14.5.2011, 19:43) |
super torta - ďakujem pekne za foto postup zajtra sa do torty pustím...v utorok máme oslavu som zvedavá na ohlasy |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (19.5.2011, 20:05) |
Dúfam, že sa vydarí |
ODPOVEDAŤ |
Martina N. (mimi28585) ID 162340 (10.4.2011, 20:36) |
krásny je ppivovy pohár, super a prosim ako ten znak sa robi? dakujem mimi28585@azet.sk |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (12.4.2011, 8:55) |
čiastočne je z hmoty a čiastočne originál z pivovej fľaše... |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (6.3.2011, 17:52) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Andrea M. (andy29) ID 44947 (16.2.2011, 19:07) |
Táto tortička je najkrajšia zo všetkých "pivových" a postup je super, niečo také som hľadala. Chcela by som sa o nu pokusit pre manžela. Možem sa spýtať, aký mala priemer a aku ste pouzili farbu? Mam doma farby wilton, ale takýto odtien nemam |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (16.2.2011, 22:36) |
Ďakujem veľmi pekne ... priemer mala cca 18cm... farbu som použila žltú a trošku hnedej - treba si vyskúšať na kúsku hmoty |
ODPOVEDAŤ |
| | | Andrea M. (andy29) ID 44947 (17.2.2011, 11:49) |
Ďakujem za odpoveď. Hnedu farbu nemam, ale skusim spravit jemnu oranzovu, snad sa to bude podobat |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (22.2.2011, 9:59) |
Namiesto hnedej sa môže dať aj kakao - opatrne... |
ODPOVEDAŤ |
| JÚLIA Š. (NARNIA) ID 111604 (30.10.2010, 16:39) |
WAU WAU WAU TOTO SA LEN TAK NEVIDÍ KEĎ TO VIDÍM UŽ SOM ODPADLA A HNEĎ BY SOM JU NESKUTOČNÉ |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (30.10.2010, 23:08) |
Julka, veeeeeeľmi pekne ďakujem , toľko chvály si ani nezaslúžim... |
ODPOVEDAŤ |
| Alena R. (Gonzar) ID 168720 (26.10.2010, 22:00) |
Darinka, pivečko se ti povedlo dokonale. A postup je bezva. Děkuji. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (27.10.2010, 20:39) |
Veľmi pekne ďakujem Alenka, snáď sa ti postup niekedy zíde... |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea M. (Andreas12) ID 2113 (26.10.2010, 8:49) |
Darinka perfekná Super prepracovaná. Aj fotopostup si stihla. Obdivujem Ťa |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (26.10.2010, 18:26) |
Andrejka ďakujem, ďakujem , ten fotopostup pôvodne nebol v pláne, ale nejako mi to tak zrazu napadlo, že prečo aj neodfotiť... ani ten neporiadok okolo som nepoupratovala... , a obdivovať nemáš čo, to skôr tie tvoje dielka sú úplne dokonalé |
ODPOVEDAŤ |
| Monika K. (monik11) ID 112034 (25.10.2010, 8:06) |
Darinka perfektný pohár, veľmi sa mi páči |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (25.10.2010, 14:48) |
Monik, ďakujeeeem mooc |
ODPOVEDAŤ |
Lenka A. (Ledura) ID 170706 (24.10.2010, 21:21) |
|
ODPOVEDAŤ |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (24.10.2010, 15:08) |
Dala by som si a k tomu tu može byť taka kombinacia |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (24.10.2010, 22:45) |
No tu veru hej... ale inak... a dohromady... asi by to nedopadlo najsamlepšie... |
ODPOVEDAŤ |
| Mariana Č. (pluto13) ID 133107 (24.10.2010, 8:23) |
perfektne prepracovaná tortička a za to že si si dala popri pečení námahu aj fotiť postup máš môj obrovský obdiv |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (24.10.2010, 22:43) |
Ďakujem straaaašne moc!!! . To s tým postupom som pôvodne nemala v pláne... to ma len tak nejako osvietilo , že možno niekomu pomôže, lebo ja som žiaden poriadny nenašla a musela som si poradiť ako som vedela... |
ODPOVEDAŤ |
| Miriam Š. (happyMia) ID 26271 (23.10.2010, 23:19) |
neskutočná torta, si fakt šikulka. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (24.10.2010, 22:41) |
Ďakujeeeeeeeem, veľmi si vážim každý komentárik!! |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (23.10.2010, 20:26) |
toto je najkrajšie pivo,aké som kedy videla |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (24.10.2010, 22:40) |
Joooj, Silvi, ty si toho asi ešte veeeľa nevidela... , ale vážne - veľmi pekne ti ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 36 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |