Makovo-jablkový koláč s čokoládovou polevou

Postup

1. 1

   Vo väčšej miske vyšľahám celé vajcia s vanilkovým cukrom. Pridám mlieko, kyslú smotanu, premiešam. Potom pridám mletý mak, práškový cukor, múku s práškom do pečiva a dôkladne premiešam. Ako posledné dávam jablká, ktoré som očistené nastrúhala na väčšie slzičky. Ručne lopatkou premiešam.
2. 2

   Makovo–jablkové cesto vylejem na plech, ktorý som celý vyložila papierom na pečenie. Rovnomerne rozotriem.
3. 3

   Pečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 30 minút. Kontrolujem špajľou.
4. 4

   Ešte horúci upečený koláč natieram domácim lekvárom podľa vlastnej chuti. Nechávam vychladnúť.
5. 5

   Po vychladení natieram na lekvár čokopolevu z kyslej smotany. Polevu pripravujem roztopením čokolády nad parou a následne po častiach vymiešam s kyslou smotanou. Nechávam v chladničke stuhnúť. Koláč nakrájam pred podávaním...