Marhuľový džem fotorecept

Postup

1. 1

   Marhule nazbierame. U nás teraz dozreli.

   
2. 2

   Poriadne ich umyjeme a rozpolíme.

   
3. 3

   Jadierka a zelené či hnilé marhule dáme do ďalšej misky.

   
4. 4

   Tu sú umyté marhule, ktoré dáme do väčšieho hrnca, kastróla.

   
5. 5

   Marhule roztlačíme kuchynskou pomôckou, ktoré používame na zemiaky.

   
6. 6

   Marhule dáme variť na 60-80 minút, kým sa nám nerozvaria.

   
7. 7

   Ak sa nám rozvarili, ale sú nejaké kúsky, pridáme želírovací cukor a gelfix s cukrom.

   
8. 8

   Poriadne zamiešame a varíme ešte 4 minút.

   
9. 9

   Potom ich plníme do pohárov, ktoré obrátime na 5 -10 min.

   
10. 10

    Potom si džemík len vychutnávame. Avšak pozor, na džem treba naozaj zrelé marhule, aby džem bol sladký.