Mrkvovo-tekvicová polievka

babika93 - fotkababika93, 7. apríla 2013
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 - 3 ks
100 g




Postup

  1. 1

    Mrkvu aj tekvicu si ocistime a nastruhame na väcsom struhadle. Mrkvu si oprazime na oleji a chvilku podusime aby pustila farbu potom pridame tekvicu a aj tu kusok podusime. Prilejeme vodu pridame sol (pripadne vegetu) a varime cca 15 minút kym nebude mrkva aj tekvica mäkka.

  2. 2

    Cast nastruhanej zeleniny si odobereme, do polievky dame syr mozme pridat aj smotanu na varenie alebo mlieko a polievku rozmixujeme. Chvilku povarime a pridame odobratu zeleninu. Podla chuti dochutime. Podavame s oprazenym chlebom. :-)

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia