Opité špekačky

marika9, 3. apríla 2011

Tento recept mi odporučila spolubývajúca na liečebnom pobyte (ahoj Elena). Toto jedlo pripravujeme buď na rošte pri opekačke na hliníkovej tácke, alebo v rúre. Zobraziť celý popisTento recept mi odporučila spolubývajúca na liečebnom pobyte (ahoj Elena). Toto jedlo pripravujeme buď na rošte pri opekačke na hliníkovej tácke, alebo v rúre. Zatiaľ každému veľmi chutilo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15-20 minút
príprava

15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

8 ks	špekačky
8 ks	plátkový syr
5 ks	cibuľa
16 PL	kečup
1/2 - 1 plechovka	pivo
1 dcl	voda
	mleté čierne korenie
	soľ

Postup

1
Špekačky zohrejeme vo vode a necháme trochu napučať. Potom ich pozdĺžne prekrojíme tesne po okraj (polovičky zostanú spojené), roztvoríme a uložíme na pekáč.
2
Na každú položíme plátok syra (môže byť plátkový tavený alebo tvrdý) , navrsvíme na krúžky nakrájanú cibuľu, mierne osolíme a okoreníme. Nakoniec polejeme dvoma PL kečupu.
3
Podlejeme pivom a vodou a grilujeme alebo pečieme pri teplote 200°C, kým sa kečup nezvraští. Podávame s pečivom a zapíjame pivom.