Orechové zemiaky fotorecept

Postup

1. 1

   Orechy pomelieme.

   
2. 2

   Vychladnuté,očistené zemiaky postrúhame.

   
3. 3

   K postrúhaným zemiakom a orechom pridáme vajcia,hladkú múku a soľ podľa chuti.

   
4. 4

   Všetko spolu spojíme,vytvoríme valček,ktorý nakrájame.Rukami vytvoríme placky.

   
5. 5

   Smažíme na rozpálenom oleji.

   
6. 6

   Po vybratí z oleja odkladám na "stojáka",aby olej stiekol.

   
7. 7

   Podávame s cesnakovým dipom:kyslá smotana,cesnak,soľ a čierne korenie spolu dobre vymiešame.