Bezlepkové mandľové lístočky fotorecept

katherinkatka - bez fotkykatherinkatka, 8. decembra 2010

Jemné drobné pečivo.

Suroviny

110 g
1 ks
60 g
30 g, mleté
60 g, /hera/
Plnka:
1 PL
200 ml
20 g
30 g
 mleté




Postup

  1. 1

    Zo surovín vypracujeme cesto, necháme ho chvíľu odležať. Ak nechceme aby bolo tmavé treba pomleť mandle bez šupiek.

    Bezlepkové mandľové lístočky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rozváľame na asi 0,5 mm hrúbku. Povykrajujeme požadované tvary. Upečieme do ružova.

    Bezlepkové mandľové lístočky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z múky, mlieka a cukru uvaríme hustú kašu, keď ochladne pridáme maslo a mandle. Jednotlivé kúsky pospájame.

    Bezlepkové mandľové lístočky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Namočíme ich do čokolády (vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s Cerou) a ozdobíme olúpanou polovičnou mandlou.

    Bezlepkové mandľové lístočky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

zitar
Lístočky vyzerajú veľmi pekne. Vedela by si ale poradiť, ako múkou a v akom množstve by sa dala nahradiť bezlepková? Určite by som ich upiekla.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia