Bordeauxské hovädzie rebierko

peter64 - fotkapeter64, 8. mája 2011

aj tento recept je zo svokrinej zbierky

Suroviny

1000 g
6 strúčikov
1/2 dl
100 g




Postup

  1. 1

    Na panvici rozpalíme olej dobre odležané trocha naklepané hovädzie kotlety na ňom opečieme z obidvoch strán.Vyberieme,osolíme a okoreníme.V inej nádobe ich dusíme do mäkka(nepodlievame vodou,iba vlastnou šťavou).Na panvicu do výpeku dáme rozdrvený cesnak a podusíme ho do sklovitá,pridáme víno.Hotové rebierka polejeme cesnakovou šťavou a podávame so zemiakovou kašou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia