Čučoriedkové mufiny fotorecept

Name: Čučoriedkové mufiny (fotorecept)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 2 hrnčeky; cukor kryštál, 1 hrnček; mlieko, 1 hrnček vlažné; olej, 1 dcl; prášok do pečiva, 1 ks; vanilka, 1 ks; vajcia, 2 ks; čokoláda horká, 100 g; poleva; čokoláda horká, 100 g; CERA - stužený tuk, 70 g; posýpka farebná

babkamt, 10. marca 2012

Foto: babkamt

Boli sme s mojou staršou vnučkou na skype. Rozprávali sme sa s vnučkou , ktorá býva v Austrálii. Pochválila sa , že mama Zobraziť celý popisBoli sme s mojou staršou vnučkou na skype. Rozprávali sme sa s vnučkou , ktorá býva v Austrálii. Pochválila sa , že mama upiekla mafinky. To bol impulz pre moju staršiu vnučku. Aj ona chcela mafinky. Vraj aj vie recept. Veď s maminou ich pred pár dňami piekli. No z bezlepkovej múky. Tak sme sa do nich pustili. Keďže som nedávno vyhlásila vojnu mrazničke , vybrali sme z nej čučoriedky do mafiniek a hlavne do Terezkinej pusinky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka polohrubá
1 hrnček	cukor kryštál
1 hrnček vlažné	mlieko
1 dcl	olej
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	vanilka
2 ks	vajcia
PLNKA:
100 g	čokoláda horká
	poleva
100 g	čokoláda horká
70 g	CERA - stužený tuk
	posýpka farebná

Postup

1
Vnučka vymazala plechy na mafinky. Ja som zatiaľ spravila cesto.Zmiešala som múku , cukor , vanilku a kypriaci prášok v jednej miske. Potom som to preosiala. V druhej miske som rozmiešala mlieko , 2 vajíčka a olej.Nakoniec som spojila ingrediencie z oboch misiek a vymiešala som cesto. Hrnček má objem 250 ml.

2
Cestom sme naplnili mafinkové plechy.

3
Vnučka dávala do mafiniek čučoriedky a to nasledujúcim spôsobom. - 3 krát do pusy, potom do mafiniek. Našťastie sme mali dosť čučoriedok. Potom sme si zmysleli , že ich vylepšíme ešte aj čokoládou. Tak sme čokoládu nalámali na kocky a pridali sme ju do mafiniek.

4
Mafinky sa piekli na 180 stupňoch asi 15 minút.Roztopila som horkú čokoládu s cerou a taktiež bielu čokoládu zo sáčku.Terezka ich ešte ozdobila farebnou posýpkou. Ja by som ju tam nedala , nemám ju rada. No malá ju tam chcela mať.

5
A tu ide ochutnávať svoje mafinky. Vidno , že je s nimi spokojná. Vonku bolo škaredo , tak sme aspoň príjemne strávili čas spolu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marianne69

marianne69 10. marca 2012 o 20:19

@babkamt sa ti pecie, ked je taka sikovna pomocnicka po ruke,krasne muffinky,hrncekove,take zbieram,ukladam a tie amarilisy mas fakt kraasne...

@zareaguj

Pekný komentár

danielas

danielas 10. marca 2012 o 20:41

Tento "tandem" je dobre zohratý:)). Dievčatko vie,že babka jej spraví všetko,čo jej vidí na očiach, tak rada pomôže, aj sa pritom niečo priučí . Super koláčiky ste spolu vytvorili, vyhrali ste sa a zároveň vychutnali spoločnú chvíľu...na to sa nezabúda

@zareaguj

Pekný komentár

babkamt

babkamt 10. marca 2012 o 20:52

@marianne69 , máš pravdu,ušla sa mi len polovica roboty okolo nich.Tie prvé kvety mi spravili radosť. @danielas máš pravdu,že ma utiahne aj na varenom slížiku.Niečo sa dievča naučí , a naozaj sme si to pečenie užívali.

@zareaguj

Pekný komentár