celozrnné cestoviny s loveckým gulášom

Name: celozrnné cestoviny s loveckým gulášom
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: kuracie mäso, 2 ks; šampiony, 100 g; hliva ustric., 100 g; sardely v oleji, 2 kúsky; nakladaná kápia, 2 ks; olivy (tmavé, 8 ks; víno červené, 0,5 dcl; paradajky lúpané, 1 konzerva; bazalka čerstvá, rozmarín; parmezán, 40 g (nemusí byť); slanina údená prerastená, 2 plátky; cesnak - strúčik; čili paprička, 1 ks

martaja, 21. marca 2013

Jamieho recept

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	kuracie mäso
100 g	šampiony
100 g	hliva ustric.
2 kúsky	sardely v oleji
2 ks	nakladaná kápia
8 ks	olivy (tmavé
0,5 dcl	víno červené
1 konzerva	paradajky lúpané
	bazalka čerstvá, rozmarín
40 g (nemusí byť)	parmezán
2 plátky	slanina údená prerastená
	cesnak - strúčik
1 ks	čili paprička

Postup

1
mäso nakrájané na kocky opečieme na oliv. oleji, pridáme nakrájané - na väčšie kúsky- huby, osolíme, okoreníme, pridáme sardely, pásiky slaniny, pretlačený cesnak a čili, konzervu paradajok a dovaríme
2
na uvarené špagety nalejem guláš a zmiešame, posypeme bylinkami a kto chce aj syrom a podávame