Čoko - čerešňové muffiny

vavan, 16. júna 2012

Foto: vavan

ešte lepšie s višnami alebo ríbezlami

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

14
porcií

Suroviny

3	vajcia
120 g	práškový cukor
100 ml	olej
150 g	horká čokoláda
150 ml	jogurt biely
200 g	polohrubej múky
250 g	čerešne odkôstkované
Čokoládová poleva:
100 g	čokoláda na varenie
50 g	CERA - stužený tuk

Postup

1
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.Oddelíme žĺtky od bielkov,Bielky vyšľaháme na tuhý sneh
2
Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom pridáme 1PL rumu,po troške prišlahávame olej, pridáme roztopenú čokoládu ktorú si zmiešame s bielym jogurtom a už len varechou pridáme vykôstkované čerešne ktoré si obalíme v múke pridáme ostatnú múku s PDP a vyšľahaný sneh s bielkov

3
Fomičky na mufinny naplníme dotrištvrte. Pečieme pri teplote 180°C asi 20 minút.Nakoniec polejeme čokopolevou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 16. júna 2012 o 20:10

čokoládové mám radšej a čerešňami super kombinácia.-))

@zareaguj

Pekný komentár

elisticka

elisticka 16. júna 2012 o 20:10

nadherne aj vyzdobene a lakave mnam:-))

@zareaguj

Pekný komentár

babidka

babidka 16. júna 2012 o 20:21

@vavan , konecne mufiny kde bude dostatok cokolady aj pre mna !:-) No a este s visnami alebo ceresnami - uplna lahoda . potesila si ma , budu ihned ako nam dozreju ceresne :-)

@zareaguj

Pekný komentár