Foto: lusi611
Na lievance: 100g cottage 80g celozrnnej múky 40ml mlieka 2 bielky Na kuraciu zmes: 200g kuracích pŕs 100g mrazenej zeleniny 100g nizkotučnéhojogurtu jarná cibuľka korenie podľa chuti
Postup
-
1
Všetky suroviny na lievance zmiešajte dohromady. Vznikne hustejšie cesto. Panvicu môžete ľahko potrieť olejom a potom na panvicu dávajte pripravenú zmes. Opečte z oboch strán. Z cesta mi vyšlo 6 menších líevanečkov. Krásne drží tvar, netrhajú sa a idú ľahko otáčať :) Potom alebo medzitým si pripravte kuracie zmes. Jarnú cibuľku nakrájame a zľahka osmažte na panvici. Pridajte kuracie mäso nakrájané na rezance a korenie. Krátko orestujte a pridajte mrazenú zeleninu. Nakoniec pridajte biely jogurt a môžete podávať.
Diskusia k receptu