Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Diabolské soté v zemiakovej placke

stanuska - fotkastanuska, 30. decembra 2012

Kuracie masko so zeleninou v zemiakovej placke.

Suroviny

500 g
 mrazeny alebo konzervovany
 v konzerve
zemiakové placky:
 nastrúhané




Postup

  1. 1

    kuracie maso si nakrajame na male kocky a oprazime.Ked pusti masko stavu tak pridame papriku mletu,drv.rascu,kecup,prilejeme vodu(nie vela,len aby masko bolo ponorene)a nechame dusit asi 30minut.Neskor pridame hrasok,kukuricu,hriby,a varime este dalsiu pol hodinku.Pred koncom zahustime mukou,dochutime oreganom.Omacka by mala byt trosku hustejsia aby nevytiekla s placky.

  2. 2

    Medzitym si mozme prichystat placky.Nastruhame zemiaky,pridame vajce,cesnak,oregano,vegetu.Na panvici vyprazame placky.

  3. 3

    Na placky davame masko zo stavou a zeleninkou.Prelozime napoly.Ako prilohu mozme podavat hranolky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
@stanuska naozaj si myslis,ze je umenie odpisat recept z kucharskej knihy alebo casopisu a taktiez odfotit fotku z knihy?Potom ani my sa nemusime unuvat s varenim a fotenim, si to zjednodusujes:-(
@zareaguj
33599_1357400166 - profilový obrázok
stanuska
stanuska
recept nieje vobec odpisany,ja ho robim presne takto ako som ho napisala
@zareaguj
5995_1369654515 - profilový obrázok
abdul
abdul
Pri všetkej úcte, pojem diabolské je hodne nadsadený. Čo je tam diabolského ?
Pri používaní cudzích fotografií by mala zasiahnuť redakcia trochu ráznejšie. Asi redakciu ešte nik neobháňal za porušovanie autorských práv. Okrem toho je to svinstvo najhrubšieho zrna.
@zareaguj
5995_1369654515 - profilový obrázok
abdul
abdul
@stanuska : Ak robíš presne ako si popísala, čím je ten výsledný produkt posypaný ? Z uvedených surovín mi tam nič nepasuje.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mirop
mirop
tento mor pod nazvom vazecka pochutka alebo bacovska kapsa najdeme bohuzial v kazdom motoreste ci horsej restauracii, je to vykladna skrina upadku slovenskej gastronomie
@zareaguj
15508_1433499833 - profilový obrázok
radox1
radox1
presne tak,a hlupaci si to stale objednavaju.ale vsimnite si jeden poznatok.ked z tohto receptu vynechame placku,tak nam zostane zmes ku ktorej ini este pridavaju sojovu a wor.omacku,horcicu a dalsie prisady ktore najdu v chladnicke a slavnostne to tu uverejnuju ako super recept.a potom pod receptom citame odkazy typu vyskusam,ukladam....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
viceroy
viceroy
To, že recept alebo fotku skopírovala je jedna vec. Len nechápem, prečo ten recept tak haníte a toto jedlo nazývate morom a úpadkom slovenskej gastronomie. Veď ak to má niekto rád a pochutí si napr. na važeckej pochúťke, prečo nie? Prečo by mali byť obyčajní ľudia hlupáci, keď si to objednajú. Z toho sa aspoň za pár korún najedia a nie z extraktne pomaľovaných tanierov čiarkou toho, linkou tamtoho, pyramídou onoho a dokopy nič za nehorázne peniaze. Tí hlupáci si objednávajú aj vyprážaný syr s hranolkami a tatarkou, alebo černohor a budú si ho objednávať ďalej, lebo si na tom pochutia a majú na to.
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
@viceroy palec hore:-) @radox1...v Azii potom neviem,tam si bez sojovej omacky ani neskrtnu...zi a nechaj zit,nemusi byt kazdy hlupak,kto nevari podla Tvojho gusta...uznavam,ze nie vsetko sa paci,co sa tu mihne,ale hlupaci?.......nekdo takove,iny makove...
@zareaguj
15508_1433499833 - profilový obrázok
radox1
radox1
porovnavat gebuzinu s 7-10 prisadami dokopy so syrom alebo cernohorom(oboje mam rad) je neporovnatelné.totizto v restauraciach do tej placky nahadzu vsetko mozne ako im to vyhovuje a ludia riskuju zdravie-preto som ich tak nazval.
@zareaguj
15508_1433499833 - profilový obrázok
radox1
radox1
na vetu-v Azii potom neviem,tam si bez sojovej omacky ani neskrtnu...sa naozaj neda reagovat.
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
prepac,odbornik si tu Ty...ja Aziu nevarim,ani sa jej nerozumiem,ani nic od soje nic zjest nemozem,ale fakt som mala zato,ze sa tam soja a tie vseliake omacky pouzivaju hojne,aspon kym tu mal jeden varechac recepty z Azie,so pri ich citani casto narazila ...
@zareaguj
15508_1433499833 - profilový obrázok
radox1
radox1
ano pouziva sa tam hojne.tou vetou som to myslel tak,ze ked sa pouziva tam,tak si mame tu v europe s nou zabijat chute?v klasickych ale aj v novodobych receptoch,ci uz u francuzov,v stredomorí,alebo v nasom regione sa ziadna soj.omacka nevyskytuje.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bodenloos
bodenloos
Myslim (ale fakt iba sukromne) si, ze kazdemu co vyhovuje. Recept by mal vystihovat autora a jeho chute, a je na ostatnych nakolko su stotozeni s podanim... Raz davno som pripravoval pre priatelov cestoviny (uz ani neviem presne ake...) ako sucast vecere. Jeden z nich bez ochutnania jedla zacal hladat kecup.... a chut horko tazko pozhananych surovin bola v haji (taky podmieneny reflex cestovina=kecup, ale co uz, bola to jeho volba).
K restauraciam sa tazko vyjadrovat, zalezi od cenovej skupiny (asi najhorsi je kreativny motorest :) ) Teda kam siel taku nasiel.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre


Tipy na recepty z Varechy

Ovsené košíčky s banánom a arašidovým maslom

Ovsené košíčky s banánom a arašidovým maslom

Cornflakes košíčky

Cornflakes košíčky

Chia puding s malinami

Chia puding s malinami

Paštéta z kuracej pečene

Paštéta z kuracej pečene


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Lenka, Skalka nad Váhom

Lenka, Skalka nad Váhom

Jozef, Praznov

Jozef, Praznov

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy

Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy

Profíci ho milujú: Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja

Profíci ho milujú: Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja

SÚŤAŽ na máj: Pridajte recept a hrajte o 3 nákupné poukážky v hodnote 20 eur!

SÚŤAŽ na máj: Pridajte recept a hrajte o 3 nákupné poukážky v hodnote 20 eur!

Nech nevyjde navnivoč: Ako správne skladovať polievku, aby rýchlo neskysla

Nech nevyjde navnivoč: Ako správne skladovať polievku, aby rýchlo neskysla



Redakčné tipy z Varechy
  1. Slané rožteky, palacinky aj lievance. 10 chutných jedál obohatených jarnou cibuľkou Magazín Varecha: Slané rožteky, palacinky aj lievance. 10 chutných jedál obohatených jarnou cibuľkou
  2. Cviklová polievka alebo boršč nastudeno Polievky: Cviklová polievka alebo boršč nastudeno
  3. Ako usporiadať potraviny v chladničke, aby vydržali dlhšie a vyhli ste sa plytvaniu Magazín Varecha: Ako usporiadať potraviny v chladničke, aby vydržali dlhšie a vyhli ste sa plytvaniu
  4. Tvarohové praclíky TV Varecha: Tvarohové praclíky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Tvarohové praclíky
    Tvarohové praclíky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jablkové krémové rezy (fotorecept) Jablkové krémové rezy +fotopostup
  2. Cviklová polievka alebo boršč nastudeno Cviklová polievka alebo boršč nastudeno
  3. Tvarohové praclíky (videorecept) Tvarohové praclíky +video
  4. Ryža na marocký spôsob Ryža na marocký spôsob
  1. Jablkové krémové rezy (fotorecept) Jablkové krémové rezy +fotopostup
  2. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  3. Chia puding s malinami Chia puding s malinami
  4. Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom
  5. Broskyňová torta (fotorecept) Broskyňová torta +fotopostup
  6. Teriyaki losos (videorecept) Teriyaki losos +video
  7. Krémový marhuľový koláč (fotorecept) Krémový marhuľový koláč +fotopostup
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  3. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  4. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  5. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  6. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  7. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Domáca Sacherova torta Domáca Sacherova torta VIDEO
  7. Jednoduchá biela veľkonočná polievka Jednoduchá biela veľkonočná polievka VIDEO
  1. Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  3. Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy
  4. Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  5. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť
  6. Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach
  7. Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky