Gnocchi s omáčkou z kuracieho mäsa a bazalkového pesta
V tomto recepte som sa snažila spojiť všetky moje obľúbené ingrediencie. Táto omáčka sa hodí nielen k zemiakovým gnocchi ale aj k iným cestovinám Zobraziť celý popisV tomto recepte som sa snažila spojiť všetky moje obľúbené ingrediencie. Táto omáčka sa hodí nielen k zemiakovým gnocchi ale aj k iným cestovinám ako sú napríklad Penne.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme, ovegetíme. Na panvici si rozohrejeme olivový olej a mäsko orestujeme.
- 2
Keď máme kuracie mäso orestované do panvice pridáme smotanu na varenie a necháme ju mierne zovrieť. Potom pridáme syr bambíno , ktorý nám zároveň omáčku dostatočne zahustí . Nakoniec pridáme kukuricu a 2 až 3 lyžičky bazalkového pesta. Všetko premiešame a necháme zovrieť .
- 3
Zemiakové gnocchi (ja som použila polotovar) krátko povaríme vo vriacej osolenej vode a precedíme ich. Podávame ich z hotovou omáčkou :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie recepty uplynulého mesiaca, to je doslova koláčová žatva! Pozrite sa, aký koláč zabodoval na celej čiare -
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
- 2
dobry napad na lahke jedlo pre mna bez kukurice a crievkoveho syra.
@Miushkaa prečo sa zaraďuješ k tým čo chcú taliansku kuchyňu poslovenčiť a spraviť z nej presný opak toho prečo je vo svete tak obľúbená (jednoduchá na prípravu a čas, ľahká na strávenie a mimoriadne chutná)
Pravdepodobne ma odbiješ nejakou slovenskou mantrou ........
ale dá sa to aj inak
varecha.pravda.sk/recepty/gnocchi-al-gorgonzola-alebo-gno...
syrov "v crievkach".
eraserhead nevarím na profesionalnej urovni , nikoho nenútim moj recept pripravovať tak si snaď môžem uvariť a zverejniť tu recept tak, ako chutí mne a s tým čo mám rada, každý nech si pripraví jedlo ako jemu najviac vyhovuje a nevidim na tom nič zlé. Ale takto hneď útočiť to je nenormálne si myslím... :) Ale každý sme nejaký..
A tak ako som predpokladal, namiesto vecného argumentu vyriekneš mantru........