Foto: 2010
Nebol som si isty ci to pridat ale inspiracia bola z jedneho baklazanu v ladnicke a skoncilo to ako vyborna zeleninova chutovka . Takze grilovana Zobraziť celý popisNebol som si isty ci to pridat ale inspiracia bola z jedneho baklazanu v ladnicke a skoncilo to ako vyborna zeleninova chutovka . Takze grilovana focaccia s cerstvym mladym spenatom , baklazanom a nakladanou zeleninou s feta syrom.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Nedavam ziadne mozstva je to skor inspiracia ktora vznikla z jedneho baklazanu v ladnicke co s nim? Baklazan som po dlzke nakrajal posolil odlezal cca 30 minut a poutieral pustenu stavu.Na oleji oprazil z obidvoch stran ( treba do horuceho oleja lebo sa hned napije). Focacciu rozkrojil ( ziadne maslo) spodnu cast potrel extra panenskym olejom poukladal natrhane mlade spenatove listky posolil trosku okorenil .Poukladal opeceny baklazan na to susene paradajky a papriku grilovanu a nakladane articoky a zakoncil platkami feta ovcieho syru.
- 2
Vsetko som dal do kontaktneho grilu -toastovaca .Zapiect a prehriat. PS: Tu sa da kupit focaccia vacsia nie take male placky plus je ochutena semiackami. Takze podla varechy asi tak 2 mensie placky
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu