Jablkovo-hrušková pletená štrúdľa fotorecept

Name: Jablkovo-hrušková pletená štrúdľa (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 1 ks; jablká, 700 g; hrušky, 700 g; struk vanilkový, 1 ks; vlašské orechy, 2 hrsť; olej olivový

mildrelin, 22. februára 2015

Jablkovo-hrušková pletená štrúdľa (fotorecept)

Foto: mildrelin

Nesladená vegan štrúdľa skvelá k poobednému café. :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

30 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	cesto lístkové
700 g	jablká
700 g	hrušky
1 ks	struk vanilkový
2 hrsť	vlašské orechy
	olej olivový

Postup

1
Jablká a hrušky si nakrájame na menšie kocky, ktoré opražíme na olivovom oleji. Pridáme k nim vanilku a rozdrvené vlašské orechy. Keď nám ovocie zmäkne, odstavíme ho a necháme vychladnúť. Medzitým si rozvaľkáme lístkové cesto.
2
Na stred cesta presunieme orechovo-ovocnú zmes. Cesto nadrežeme na cca 1,5 až 2 cm pásiky.