Kuracie (morčacie) prsia s bazalkou fotorecept

lucylee - bez fotkylucylee, 30. apríla 2011

Autorka: A. Mačingová. Ďalší tip na rýchly obed alebo večeru.

4
porcie

Suroviny

4 ks
2 ks
1 KL
1/2 KL
1 PL
325 g mrazené
 strúčik




Postup

  1. 1

    Vyšľaháme bielka, do ktorých pridáme papriku, soľ, korenie a sušenú bazalku. V pripravenej mase obalíme kuracie prsia a vložíme ich na panvicu s nahriatym olejom. Prudko opečieme z oboch strán a potom pod pokrievkou dusíme do mäkka.

    Kuracie (morčacie) prsia s bazalkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na panvici roztopíme maslo, osolíme, okoreníme. Pridáme mrazenú zmes luskov a karotky, kým nie je udusená. V závere pridáme strúčik roztlačeného cesnaku, krátko podusíme a odstavíme zo zdroja tepla. Podávame s uduseným mäskom.

Diskusia k receptu

janger
@lucylka , dalsia variacia na prsicka... Kupujem dost casto, ale niekedy uz neviem, co s nimi. Takze aj tento receptik ukladam :-).
lucylee
áno, je to jednoduché a rýchle, len som akosi pozabudla odfotiť výsledné jedlo :)
janger
Asi sa tak rychlo zjedlo, ze si uz ani nemala cas odfotit ;-)...



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia