Kuracie mäso s kokosovým mliekom

adec01 - bez fotkyadec01, 7. septembra 2010
Kuracie mäso s kokosovým mliekom
Foto: adec01

V dnešnom recepte Vám ukážem, akým skvelým spôsobom môžeme zjemniť chuť jedla. Pridaním kokosového mlieka do jedla so Sambalom docielime výnimočnú chuť s Zobraziť celý popisV dnešnom recepte Vám ukážem, akým skvelým spôsobom môžeme zjemniť chuť jedla. Pridaním kokosového mlieka do jedla so Sambalom docielime výnimočnú chuť s jemným nádychom exotiky.

4
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

1 ks
400 g
2 lyžičky
160 ml




Postup

  1. 1

    Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenú cibuľu, potom pridáte kuracie mäso nakrájené na kocky a obalené v Solamyle. Do panvice pridáte Sambal Badjak a osmažíte mäso do zmäknutia. Nakoniec zalejete kokosovým mliekom a krátko povaríte. Ako prílohu môžete pripraviť hranolky, ryžu alebo zemiaky.

Diskusia k receptu

2010
ja neviem ci hovorime o tom istom Sambal Badjak , lebo original je nahrada za cerstve chilli pouzivaju sa na pripravu tie malicke chilli ( Bird" eye )ktore su viac nasobne tak stiplave ako europske fefronky , takze dvoma lyzickami by som sa zbavil vsetkych nepriatelov.

 en.wikipedia.org/wiki/Sambal...
lucylee
aj ja som minule robila, kombinácia kuraťa a kokosového mlieka je super, tiež som tam použila zelenú kari pastu a rozpútala sa diskusia, ale tá nebola pravá..sambal badjak nepoznám, ale tiež určite nebude pravá...



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia