Kuracie prsia a la greek fotorecept

janaalizibolenova - bez fotkyjanaalizibolenova, 18. februára 2010

u nás doma je to skutočná delikatesa, vždy sa po ňom zapráši a neostane nám už nič na večeru :-D

2
porcie
15 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

2
1-2
15
1 PL
1 PL
3 PL




Postup

  1. 1

    Cibuľky, prsia a papriky si nakrájame na pásiky. Olivy si odkôstkujeme a nakrájame na koliečka.

  2. 2

    Do mištičky si dáme 3PL majonézy, 1PL kečupu, 1PL octu a zmiešame. Do tejto zmesi pridáme pol ČL čierneho korenia a pol ČL červenej papriky a zmiešame.

  3. 3

    Kuracie prsia si dáme na panvicu s olejom a restujeme, kým nám zbelejú. Potom pridáme tri štipky soli, tri štipky čierneho korenia a tri štipky kari korenia, kto má rád viac korenené, môže pridať viac - opatrne však so soľou, lebo budeme ešte pridávať olivy, majonézu a kečup! tak aby nebolo mäsko moc slané.

  4. 4

    Postupne pridáme nakrájanú cibuľku, zelenú papriku a necháme restovať, aby nám trošku paprika zmäkla, kto má rád chrumkavejšiu papriku, nemusí dlho restovať. Pridáme nakrájané olivy, restujeme.

  5. 5

    Nakoniec pridáme zmes majonézy, kečupu, octu a korenín a necháme ešte chvíľočku na ohni.

  6. 6

    Poznamka: Kto je majonézový a kečupový, môže podľa jeho predstáv pridať viacej zmesi majonéza+kečup+ocot+koreniny. Ako prílohu používam zemiakovú kašu. Vhodné by boli aj hranolky, ale už v samotnom mäsku je olej, majonéza a kečup :-D Toľko kalórii pre mňa stačí :-D

Diskusia k receptu

alena45
pridávaš normálnu kupovanú majonézu ? Nikdy som to neskúsila, ale vyzerá to dobre. Čakám na víkend návštevu a toto by bola dobrá rýchla večera.
bozulka
Vyskúšam ,kari korenie,olivy a kuracinka to je moje! Určite to bude dobré.
janaalizibolenova
bozulka, vyskusaj a daj vediet, ako chutilo, mimo ine, olivy tmave je mozne nahradit aj zelenymi, ale tmave su podla mna lahodnejsie
janaalizibolenova
Miska, som rada, ze som potesila Vase chutove pohariky doma

Slnieckosom urcite vyskusaj, myslim, ze neobanujes, moj manzel by to jedol najradsej kazdy den :-)
lucylee
tento recept som robila už niekoľkokrát a musím naozaj len odporúčať!
janaalizibolenova
no ja som si @morenajea spociatku myslela, ze je to olivami, ale raz som ich nedala, bo neboli a chut ostala zachovana, takze sa domnievam, ze je to tou kombinaciou majonezy, kecupu a HLAVNE octu...tesim sa, ze chutilo



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia