Kuracie prsia v nivovej omáčke fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 3. januára 2013
Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept)
Foto: rennatte

Kuracinka a niva, dobrá a chutná kombinácia.

10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
omáčka:
200 g
3 strúčiky
300 ml




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia nakrájame na rezne, osolíme a prudko opražíme z oboch strán, podlejeme troškou vody a dusíme do mäkka

    Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    mäkké mäso vyberieme, do šťavy z mäsa pridáme nastrúhanú nivu a necháme rozpustiť

    Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridáme pretlačený cesnak, premiešame

    Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    prilejeme smotanu, necháme povariť a odstavíme

    Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    hotovou omáčkou zalejeme mäso, aby sa spojili chute

    Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom

    Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

gordonko
vyzerá to prudko jedlé ... a v tesku je akcia na kura aj na Nivu - zasa nebudem sedieť pri PC ,ale stáť pri šporáku .....
iva63
veľmi mňamkovééé-:) nechápem, kde som mala včera oči, ked som tento recept prepásla-:) kk - v nedeľu varím...nivu mám rada-:)
dodo46
nivovo- smotanovo -cenakovú omáčku môžem aj za kýbel aj bez všetkého
elysa
dnes na obed sme mali tieto tvoje nivové prsia a chutilo nám...:))
sniclik
Rýchle a chutné jedlo, mali sme s haluškami ... natlačila som do seba také množstvo, že vyzerám, akoby som prehltla helmu :o)) Poklona
micanela
vsetko nivovovo-smotanove s cestovinami alebo s maskom... parada... aj ked zlcnik si o tom mysli svoje
marika9
Robievam podobné, ale mäso prešpikujem cesnakom a posypem tymiánom. Je to skutočná lahôdka.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia