Kuřecí kapsa po italsku

Postup

1. 1

   Kategorie receptu: Drůbeží maso Počet porcí: 3 Suroviny: 3 kuřecí prsa sůl, pepř oregano, bazalka 6 kousků sušených rajčat nal. v bylinkách (volně vážené v Kauflandu) cca 50-60 g mozzarely /1/2 balení/ vajíčko + hladká mouka + strouhanka na trojobal olej na smažení Postup Prsíčka nařízneme tak, aby nám vznikl větší plátek. Lehce naklepeme, pokud je maso silné. Osolíme, opepříme z obou stran, a posypeme bylinkami. Na každé prsíčko položíme 2 ks rajčat a kousek mozzarely. Přehneme, sepneme jehlou či párátkem a obalíme v trojobalu. Smažíme buď na oleji na pánvi z obou stran pozvolna dozlatova. Autor: Montanka Datum vložení: 09.02.2013 21:51