Kuřecí kapsa s oprančenými bramborami

Postup

1. 1

   Kategorie receptu Kategorie receptu: Drůbeží maso Suroviny: Na kuřecí kapsy: 4 kuřecí prsní řízky, 4 plátky šunky, kukuřičné lupínky, 1 vejce, trochu mouky, 100g Apetito lahodně smetanové (roztíratelný sýr), sůl, pepř, Brambory: brambory, petrželka/pažitka, koření americké brambory Postup Kuřecí kapsa: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na každá kousek dáme plátek šunky a 1/2 porce sýra Apetito. Maso překlopíme, po krajích sklepneme paličkou a spíchneme párátem. Vzniklé kapsy obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a nakonec v pordcených kukuříčných lupínkách. Smažíme na mírně rozpáleném oleji po obou stranách. Brambory si oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme uvařit (dopoloměka) v osolené vodě. Poté je vložíéme do hluboké pánve posypeme kořením a oprančíme dozlatova. Nakonec přidáme pažitku či petrželku a dle chuti můžeme ještě dosolit. Autor Autor: Navrmi Datum vložení Datum vložení: 12.02.2013 14:38